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散裝徽金芽茉莉花茶

零售價:1200.00 (實際售價以門店為準)

包裝:散裝

規格:500g

保質期:18個月

等級:特種

產地:北京市昌平區

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產品介紹
“徽坯蘇窨”原是指用安徽的茶坯配以蘇州的窨制技藝制作而成的茉莉花茶,但這個工藝失傳已久。而今年吳裕泰恢復傳統,開發了“徽蘇窨記”系列茉莉花茶,傳承了傳統的“徽坯蘇窨”制作技藝,并在此基礎上改良。,茶葉保留了安徽黃山毛峰的茶坯,使用廣西橫縣的茉莉鮮花延續了蘇州制茶的技藝。與傳統的福建茉莉花茶制作工藝相比,更加注重窨花的“通花”環節,即增加窨花的透氣性,避免了因花溫過高、濕度過大產生的水悶味和花青味。同事采用伏花打底,秋花成品,提高香氣的鮮靈度,達到黃山毛峰和茉莉花香的完美融合,使得成品茶基友茉莉花的香氣和鮮爽,又稍稍保持了毛峰原有的香氣和滋味。精選一芽一葉初展茶坯,輔以伏天茉莉鮮花打底,再用秋華窨制,香氣鮮靈飽滿;沖泡后,湯色透亮,回味甘甜滋潤,葉底舒展成朵。
吳裕泰門店
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